Dallmayr bezieht seine Bohnen hauptsächlich aus den besten Hochlandregionen der Welt, darunter Äthiopien, Brasilien, Kolumbien und Mittelamerika. Besonders bekannt ist die Marke für ihre enge Verbindung zu äthiopischem Arabica-Kaffee.
Dallmayr Kaffee & Espressobohnen
Dallmayr Kaffee steht seit Generationen für hochwertigen Genuss, erlesene Bohnen und traditionelles Rösthandwerk aus München.
Entdecke aromatischen Dallmayr Espresso und feinsten Filterkaffee – frisch geröstet, Bio & Fair für deinen unvergleichlichen Kaffeegenuss.
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Warum steht Dallmayr Kaffee für Qualität seit über 300 Jahren?
Dallmayr wurde um 1700 in München gegründet und prägte mit der Kaffeespezialabteilung von Konrad Werner Wille 1933 den Begriff „Dallmayr Kaffee“ — seitdem steht die Marke für meisterliche Röstkunst und handwerkliche Leidenschaft. Heute wird an fünf deutschen Standorten jährlich bis zu 80.000 Tonnen Kaffee produziert.
Welche Bedeutung hat Dallmayr auf dem deutschen Kaffeemarkt?
Mit etwa 16 % Marktanteil im Segment gemahlener Bohnen gehört Dallmayr zu den führenden Marken Deutschlands und nimmt sowohl beim Filtern als auch bei ganzen Bohnen eine starke Position ein.
Worin liegt die Besonderheit der Dallmayr Röstkunst?
Die „Manufakturröstung“ bei Dallmayr erfolgt sortenrein in kleinen Chargen. Durch besonders schonende Trommelröstung entsteht ein unvergleichliches Aroma mit feiner Geschmackstiefe.
Wie nachhaltig und engagiert ist Dallmayr?
Dallmayr bezieht Rohkaffee zunehmend von Kleinbauern in naturnaher Landwirtschaft und bietet Produkte mit Rainforest Alliance, Fairtrade und Bio-Zertifikat an. Für jede verkaufte Pfund-Sorte „Ethiopia“ werden fünf Baumsetzlinge gepflanzt, um der Versteppung vorzubeugen.
Woher kommt die Beliebtheit von Dallmayr Prodomo?
Seit 1964 gibt es Dallmayr Prodomo – der Name bedeutet „Für das Haus“ und steht für Genuss und Qualität. Bis heute überzeugt der Klassiker durch sein beständiges Verpackungsdesign, eine bekannte TV-Jingle-Melodie und nostalgische Werbekampagnen.
Welche Aromen prägen Prodomo?
Die Hochland-Arabicas aus Äthiopien verleihen Prodomo sein charakteristisch ausgewogenes Aroma – mild, aber aromatisch und ideal für Espresso-Liebhaber.
Dallmary FAQ
2. Ist Dallmayr Kaffee 100% Arabica?
Die meisten Dallmayr Kaffees bestehen zu 100% aus hochwertigen Arabica-Bohnen. Es gibt jedoch auch spezielle Mischungen, die Robusta enthalten, um eine kräftigere Note zu erzielen.
Unsere Experten
Paula Schwarz
Expertin für Kaffeemo & Kaffee