Guatemala ›Echter Antigua‹ Ganze Bohnen 250g | Hochlandkaffee mit Charakter – Würzig, Sanft & Sortenrein
10,99 €
Ich liebe Kaffees, die nicht schreien, sondern erzählen. Und genau das macht dieser hier:
Guatemala ›Echter Antigua‹ – 250g ganze Bohnen, direkt aus den Höhenlagen rund um Antigua.
Der Duft ist das Erste, was auffällt: warm, ein Hauch von Kakao, etwas Mandel und eine feine Süße. In der Tasse zeigt er dann, was ein echter Hochlandkaffee kann – ausgewogen, würzig, mit klarer Struktur und einem elegant-langen Abgang. Keine Säure, keine Bitterkeit, nur Klarheit.
Ich mahle ihn meist frisch, je nach Zubereitung: mal für die Chemex, mal für den Siebträger. Funktioniert überall, weil die Bohne selbst stark genug ist, nicht das Röstprofil.
✔ 250g ganze Bohnen – 100 % Arabica aus Antigua, Guatemala
✔ Mittelkräftige Röstung – ideal für Filter, French Press & Siebträger
✔ Sanft würzig mit feinen Nuss- & Schokoladennoten
✔ Langsam, schonend trommelgeröstet
✔ Direkt gehandelt & sortenrein – kein Blend, kein Kompromiss
Für mich ist das kein Alltagskaffee – das ist mein Sonntagskaffee unter der Woche.
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